Développez vos compétences ou optimisez votre établissement grâce à notre expertise en mixologie.
Que vous soyez particulier passionné, barman ou professionnel du secteur CHR, EMULSION vous propose des formations adaptées.
✅ Formations : initiation, perfectionnement, modules spécialisés ou accompagnement en alternance
✅ Consulting : optimisation de votre carte, process opérationnels et expérience client
Vivez une expérience unique et apprenez à réaliser vos propres cocktails grâce à nos mixologues passionnés.
Que vous soyez débutant ou amateur confirmé, nous adaptons chaque atelier à votre niveau et à vos envies
Bases, techniques et recettes classiques
Cocktails signatures et présentations créatives
Sans alcool, healthy drink, accords mets & boissons…
Demi-journée, journée complète, on s’adapte à votre planning
Améliorez vos compétences, formez vos équipes et optimisez vos ventes grâce à des modules ciblés et adaptés à votre établissement.
Nos formations combinent technique, créativité et efficacité opérationnelle.
Organisation, service et techniques avancées
Rentable, originale et adaptée à votre clientèle
Module de formation adapté selon votre niveau
Bars, hôtels, restaurants, clubs…
Faites évoluer votre établissement avec un accompagnement stratégique et créatif.
Nous analysons vos besoins, votre carte et votre organisation pour créer une expérience client unique et rentable.
Nos missions de consulting incluent :
Audit complet de votre carte des boissons et établissement
Formation du personnel pour améliorer leurs compétences et leur efficacité
Optimisation des coûts et gestion des ratios
Conseils en aménagement du bar pour un espace ergonomique et fonctionnel
💡 Objectif : faire de votre établissement une référence en matière de cocktails, avec une identité forte et une expérience client mémorable.
Que ce soit pour une formation ou une mission de consulting, notre accompagnement se repose sur les étapes stratégiques suivantes :
Premier contact
Vous nous expliquez vos besoins, vos objectifs et votre contexte
Proposition sur-mesure
Nous créons un programme ou une mission adaptée à votre profil et à votre établissement
Intervention
Mise en pratique du contenu de la formation sur le terrain
Accompagnement & suivi
Analyse des résultats, bilan et conseils post-intervention
Parce que nous allions technique, créativité et sens du détail pour sublimer chaque expérience
Plus de 30 professionnels formés
Chaque programme ou mission est conçu spécifiquement selon vos objectifs
Intervention financée par vos droits à la formation
Sur votre lieu de travail ou en centre, on s’adapte à vos disponibilités
Remplissez notre formulaire pour un devis rapide et sans engagement
